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好吃的菜包肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃

昨天做了一道韩式的汤,今儿来道韩式菜包肉,韩剧大长今是我的美食启蒙

用料  

五花肉 500克
洋葱 半个个
大蒜 两瓣
大白菜叶 适量
苹果 1个
韩式大酱 1勺
3-4片
花椒粒 4-5粒
辣椒 1个

好吃的菜包肉的做法  

  1. 猪肉要选这种肥瘦相间的下五花,也就是韩式烤肉店里用五花肉

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切好的洋葱和苹果平铺在砂锅底

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 猪肉洗干净放入砂锅,放几片姜和花椒粒

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里加清水没过猪肉

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放一勺韩式大酱搅开,盖锅盖中火煮40分钟,筷子一插就透没有血水即可

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮好的五花肉捞出晾一会儿切不容易散

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 辣白菜切段

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 大白菜叶洗干净上锅5分钟

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 蒸好的白菜控水摆盘

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 五花肉切片,蒜和辣椒切片,来一勺包肉酱,用蒸好的白菜叶包着吃,香而不腻

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 用猪肉的汤做了一锅大酱汤,开动吧

    好吃的菜包肉的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
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