甜辣过瘾的辣白菜炒年糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

馋了好久的味道，家里人不吃辣给自己做份独食，哈哈😄😄

用料  

甜辣过瘾的辣白菜炒年糕的做法  

1. 我用的这种火锅年糕，长条型

2. 取出半袋，掰开再分成两半

3. 小煮锅中加水烧开，放入年糕煮两分钟至年糕浮起即可

4. 煮好后捞出过凉水，这样口感更筋道，有嚼头

5. 辣白菜剪成小段，留点汤汁

6. 锅中直接放入辣白菜和年糕拌匀，然后加入小半碗水煮两分钟，最后大火收汁

7. 全程不用加油，不加任何调料

小贴士

很简单的，年糕有嚼头