用料巨少还巨简单的豆皮鸡肉卷🌯
低卡饱腹高蛋白, 你还不赶快学起来?
用料
鸡胸肉 | 400克 |
豆皮 | 1张 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
零卡糖 | 适量 |
卤料包 | 一包 |
豆皮鸡肉卷🌯的做法
厚百叶用热水烫十分钟
鸡胸肉处理成泥,加料酒,生抽,黑胡椒,辣椒粉等调味。
泡好的豆皮均匀的铺上抓拌好的鸡胸肉,卷起来!
卷啊卷啊,卷起来,鸡肉卷就完成啦
不粘锅喷油,先将鸡肉卷两端煎至定型。
再把每一面都稍微煎一下~加水没过食材,再加生抽,老抽,零卡糖,卤料包(我没有🤫)所以用了花椒和干辣椒代替。
煮熟后自然冷却~装到容器中充分浸泡入味。
扎实又饱腹!鸡肉入味不柴,你确定不试试嘛?🤨
小贴士
鸡胸肉换为鸡腿肉估计更香!
调味大家就随意,按个人喜好来就OK!
建议大家卷小一点,选那种薄一些的豆皮更好哟~