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食材作画系列之《背影》的烹饪做法,大厨教你详细做法

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食材作画系列之《背影》的做法步骤图

用料  

山药 1根
车厘子 10个
白巧克力 2颗
蝶豆花粉 1克

食材作画系列之《背影》的做法  

  1. 山药去皮熟捣成泥,铺盘。

    食材作画系列之《背影》的做法步骤图 第2张
  2. 白巧克力微波炉加热融化,加入蝶豆花粉调匀,装入裱花袋,剪小口,在糯米纸上描轮廓。

    食材作画系列之《背影》的做法步骤图 第3张
  3. 车厘子切下两面。把描好轮廓的糯米纸移到山药泥上,排上车厘子。

    食材作画系列之《背影》的做法步骤图 第4张
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