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金枪鱼全麦欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好

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金枪鱼全麦欧包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

金枪鱼 200-300g
全麦面粉 70g
鲜酵母 10-15g
高筋面粉 170g
10g
黄油 10g
3g
面筋粉 15g
酸奶 60-70克
110克
芝士 按口味添加

金枪鱼全麦欧包的做法  

  1. 把除黄油外所有材料混合,揉面,揉成均匀的一团后,加入黄油继续揉,揉到光滑后,发面至2-3倍大。取出面团,排气,分成三份,醒发15分钟,而后将金枪鱼和芝士包进面皮里,进行二次发酵,直至变成1.5-2倍大。放入烤箱,160摄氏度烤25分钟。

    金枪鱼全麦欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 160摄氏度烤25分钟后,取出。

    金枪鱼全麦欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 做了孜然辣酱金枪鱼馅的。

    金枪鱼全麦欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 还做了一个抹茶榴莲的。

    金枪鱼全麦欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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