又到每周图文教程的时间啦,
总是看你们说忙了一天,
下班到家已经很晚了,而且还挺累的,
想求快手又下饭的菜,
觉得吃完自己做的饭菜才有满足感,
哈哈 那必须安排上~
今天的图文菜谱就是
剁椒鸡翅
蒸好的鸡翅鲜香滑嫩多汁,香辣入味,
越吃越上瘾,根本停不下筷子,
简直让人爱到不行~
快手省事又简单,小白也可以轻松完成,
鸡翅腌制后上锅蒸熟就行了,
红红的剁椒让人一看就充满食欲,
好吃到赞不绝口,
它还特别的下饭,鸡翅吃完剩下的汤汁
用来拌饭或拌面,鲜美到飞起,
喜欢的童鞋赶紧试试吧~
用料
鸡翅 | 300g |
金针菇 | 80g |
盐 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
剁椒 | 3勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
鸡翅这么做也太费米饭了吧,连汤都想喝光!的做法
全部食材展示。
300g鸡翅两面划刀备用。
碗里放入半勺盐、半勺白糖、1勺生抽、1勺蚝油、3勺剁椒、1勺蒜末、1勺姜末,淋上热油,搅拌均匀。
把调好的剁椒酱倒入鸡翅中搅拌均匀,腌制入味。
金针菇平铺在盘中。
摆上鸡翅,淋上剩余酱料。
蒸锅烧水,水开后放入鸡翅,大火蒸15分钟。
取出鸡翅,撒上葱花,剁椒鸡翅就做好啦,开吃吧~
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