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妈妈做的
用料
焗猪腰的做法
猪腰提前用盐水处理好,切花切块
猪腰放油盐酱油姜丝腌好
把腌好的猪腰直接放进砂锅,打开炉火,盖上锅盖,中火焗大概3,4分钟
打开锅盖,把芹菜,青红辣椒放进去翻炒一会即可
小贴士
可以把姜丝换成沙姜末,更香。
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