奇葩菜谱来啦！在尝试了皮蛋黄瓜汤之后，我的脑洞一发不可收拾。寒风瑟瑟的季节，没有什么能比一碗热汤更治愈的了~(๑><๑）
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 豆腐 | 1块 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 葱花 | 随意 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒 | 可选 |
皮蛋丝瓜豆腐汤的做法
皮蛋和豆腐切块，丝瓜切滚刀，小葱切葱花
![皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放少许油，把皮蛋煎一煎（这是出白汤的关键步骤哟）
![皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
皮蛋表皮起花之后，放入丝瓜略为翻炒
![皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入适量水和豆腐块
![皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入盐，些许白胡椒，葱花，煮开了就可以起锅啦！！！
![皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "皮蛋丝瓜豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
太好喝了导致成品图忘拍了……因为煎过皮蛋的缘故，汤是略微奶白色的，大家快试试吧！
