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妈妈的味道独家玉米汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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妈妈的味道独家玉米汤的做法步骤图

夏天的玉米,只要去市场就会遇到很多,很多南方的朋友可能会用切段儿来煲汤,或者做个浓汤,但是作为一位正宗的烟台姑娘,我还是最喜欢老妈做的😘下面就分享给各位厨友👯

用料  

适量(根据你汤的多少)
生玉米 3个
菜豆 一小把
炝锅用的适量
味极鲜 一勺(汤稍微带点儿颜色就行)
工具 擦丝器一个

妈妈的味道独家玉米汤的做法  

  1. 生玉米拨皮洗净,用擦丝器把玉米粒擦下来(小心手),擦丝器最好选哪种孔粗一点的

    妈妈的味道独家玉米汤的做法步骤图 第2张
  2. 如图擦成这种备用

    妈妈的味道独家玉米汤的做法步骤图 第3张
  3. 第3步:如图菜豆洗净,切小段备用

    妈妈的味道独家玉米汤的做法步骤图 第4张
  4. 第4步:起锅烧油,放葱花炝锅,接着把菜豆放进去煸炒至变颜色,加水烧开(水的量跟玉米多少都可以自己掌握想喝稀一点的就多放水,如果太稀可以像做疙瘩汤一样弄点面补救哦),下玉米用筷子搅开,火不要太大以免糊底 ,煮熟变浓稠,最后放盐鸡精,出锅开喝😍

    妈妈的味道独家玉米汤的做法步骤图 第5张
TAG标签:#玉米汤 #妈妈 #
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