五花肉咸蛋黄粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好

快到端午啦
超市里五花八门的粽子让人看花了眼，其实自己特别喜欢吃肉粽子
以前小的时候妈妈有个同事阿姨包的排骨粽子，简直让人终生难忘～
一直觉得包粽子是南方人的手艺
并不适合我们北方人，所以每年的粽子都是买现成的来吃
买来的食品总感觉缺少点什么。
今年就自己动手了，第一次包，感觉很有趣，虽然包的有点丑
但是内陷是自己喜欢的，想放多少放多少
惬意～
哈哈哈哈
生为肉肚子的我，肯定必须喜欢肉肉啦～
提前祝大家端午节快乐

用料  

五花肉咸蛋黄粽子的做法  

1. 粽子里我选择了圆糯米，其实这个是自己的喜好来定，长糯米和圆糯米都可以，糯米需要提前泡水，我泡了一整夜。肉粽子的糯米需要用盐巴和酱油来腌制一晚这样更入味

2. 五花肉也是提前腌制的，红枣提前泡水洗净。

3. 咸鸭蛋提前磕出来，不用烤。线绳是我好不容易买到的，哈哈哈这个很难找啊

4. 这个照片简直太好看了，往下有视频。大家不会包可以看一下

5. 这个是甜的，包了红枣和豆沙

6. 没有放咸鸭蛋，两大块五花肉～我的妈呀

7. 外貌还可以接受哈哈哈哈，（自我安慰）

8. 买了两宗颜色的线绳，就想区分肉粽和素粽的区别

9. 这个是出锅准备开吃，完美

10. 准备好所有食材，包起来很快速滴

11. 好啦，喜欢什么样子的随意发挥吧～

小贴士

想要味道浓郁糯米和肉肉一定要提前腌制噢～