西红柿鸡蛋 厚蛋烧的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法  

1. 西红柿🍅（去不去皮看个人喜好吧）
   
   切丁，越细越好，打入鸡蛋，加盐和糖
   混合搅匀
   

2. 热锅➕油（要铺平锅底 避免粘锅）
       小火❗️慢煎，蛋液均匀的铺一层锅底

3. 从一头将蛋皮卷起 （可以用筷子帮忙 ）

4. 切块装盘 可以根据人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒粉😋💯～
   

小贴士

☑️西红柿多了鸡蛋饼粘不住不好成型！
☑️西红柿🍅切碎丁 越小成功率越高哦〜
☑️ （西红柿和鸡蛋比例是1:2）