猪仔薯红萝卜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

很简单的一款汤，猪仔薯(又叫毛薯、甜薯)煲汤很清甜，而且汤渣又好吃。报完汤的猪肉还可以用来做肉松。

用料  

猪仔薯红萝卜汤的做法  

1. 红萝卜、猪仔薯切成一块块，猪肉切开4份，新会陈皮、鲍鱼仔洗一下，陈皮撕碎，所有材料放进汤煲。

2. 倒水，我的汤煲是6斤的，水放到4那个位置就行。

3. 大火煲开，我用的是节能煲，煮开几分钟关火移到保温底座上保温，要喝的时候再放电池8上煮开放盐就行。

4. 这个汤很清润，又甜。

5. 平时我家人都不吃汤渣的，但是这个猪仔薯煲好了都争着吃，又甜有软糯。