用料
| 葱 | 根 |
| 蒸鱼豉油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜丝 | 克 |
| 小葱 | 根 |
| 油 | 克 |
清蒸金钱斑的做法
备料，石斑鱼。葱丝姜丝辣椒圈。一根葱打结，姜片。
![清蒸金钱斑的做法步骤图，清蒸金钱斑怎么做好吃 第2张]( "清蒸金钱斑的做法步骤图，清蒸金钱斑怎么做好吃 第2张")
鱼鳞刮干净，去肚去腮。
![清蒸金钱斑的做法步骤图，清蒸金钱斑怎么做好吃 第3张]( "清蒸金钱斑的做法步骤图，清蒸金钱斑怎么做好吃 第3张")
摆盘，鱼两面划刀，下面垫厚的姜片，姜片葱结摆好，浇上一点料酒
![清蒸金钱斑的做法步骤图，清蒸金钱斑怎么做好吃 第4张]( "清蒸金钱斑的做法步骤图，清蒸金钱斑怎么做好吃 第4张")
大火水开蒸七分钟20秒，出锅豉油淋热油，奈斯
![清蒸金钱斑的做法步骤图，清蒸金钱斑怎么做好吃 第5张]( "清蒸金钱斑的做法步骤图，清蒸金钱斑怎么做好吃 第5张")
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美味的清蒸金钱斑简单做法,清蒸金钱斑做法大全
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