美味的培根蛋烧饭简单做法,培根蛋烧饭做法大全

用料  

培根蛋烧饭的做法  

1. 培根切小块（片)，葱切成葱花

2. 鸡蛋取蛋黄，放入米饭，加少许盐和鸡精

3. 拌匀米饭

4. 热锅，放入培根

5. 培根热炒以后会出油。

6. 盛出培根

7. 锅内的油可以用来烧饭，如果你不喜欢培根的油，可以倒出，然后用其他油来炒饭

8. 炒热米饭后，把饭拨到锅一边，在另一边，加入少量油，放入蛋清炒

9. 少许搅拌几下

10. 把蛋和米饭一起炒匀

11. 我用的是这个韩国店买的soup base.可味有点象生抽，不过沒那么咸。

12. 加入2⃣️至3⃣️茶匙soup base 或生抽少许

13. 加入培根和葱花翻炒均匀

14. 出锅。