时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 肉末 | 200g |
| 鲜香菇 | 2朵 |
| 葱花 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 照烧汁 | |
| 生抽 | 10g |
| 蜂蜜 | 5g |
| 淀粉 | 2g |
| 水 | 15g |
照烧海苔小肉饼的做法
生抽、蜂蜜、淀粉、水混合均匀，做成照烧汁备用。
![照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第2张]( "照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第2张")
肉末加盐、香菇碎、葱花搅拌上劲。
![照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第3张]( "照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第3张")
团成小圆饼，表面放海苔，粘紧。
![照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第4张]( "照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第4张")
锅中倒少量油，将肉饼的粘海苔的一面朝下，放入锅中，中小火煎至肉饼表面微黄。加盖用小火焖一会。
![照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第5张]( "照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第5张")
倒入照烧汁，慢慢翻动，小火煮到肉饼均匀地挂上汤汁。
海苔面朝上，撒少许白芝麻。![照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第6张]( "照烧海苔小肉饼的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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