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用料
早餐:照烧海苔豆腐的做法
豆腐洗净,切片。
海苔用剪刀剪成小条,裹在豆腐片上。
将姜切成小块,并将其与生抽、盐、糖一同调成酱汁。
平底锅入油,将豆腐挨个放入锅中。
煎至两面金黄,倒入酱汁。
收汤,出锅!
小贴士
1.因为豆腐本身就有水分,所以不用担心海苔会粘不住掉下来。2.糖的量要大于盐哦!
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