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简单有营养,适合小朋友,一盘菜做出来,肉,豆类,绿叶菜都有了
用料
茼蒿肉末小豆腐的做法
茼蒿洗净切段,把梗和叶子分开放
叶子部分
豆腐捏碎
肉末(买的时候让人家绞好)
锅热加油炒肉末
快熟了加葱蒜
肉熟加茼蒿梗翻炒,加生抽
梗快熟了加叶子,翻炒至出水分,加人豆腐
轻微一炒加盐,出锅
盛盘
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