迷上阿拉棒后,突发奇想做了一个三色的
用料
原色 | |
黄油 | 4克 |
鸡蛋 | 三分之一个 |
糖 | 7克 |
奶粉 | 25克 |
低粉 | 45克 |
可可色 | |
黄油 | 4克 |
鸡蛋 | 三分之一个 |
糖 | 10克 |
可可粉 | 5克 |
低粉 | 50克 |
绿色 | |
黄油 | 4克 |
鸡蛋 | 三分之一个 |
糖 | 10克 |
抹茶粉 | 5克 |
低粉 | 50克 |
三色阿拉棒的做法
黄油+鸡蛋+糖混匀
加入奶粉(可可粉,抹茶粉),混匀
倒入低粉,揉成面团。面团是偏干的,如果过湿可添加低粉;如果面不成团可稍加热水。
盖上保鲜膜,放置30分钟左右
擀成片状
切成条状即可
突发奇想做了几个三色混合
小贴士
为了更具奶香味就加了奶粉
抹茶和可可粉放入口感会变苦,所以多加了些糖来调节