关闭→
当前位置:美味咖>菜式>菜谱>美味的鸡肉午餐肉简单做法,鸡肉午餐肉做法大全

美味的鸡肉午餐肉简单做法,鸡肉午餐肉做法大全

美味咖 人气:1.27W
鸡肉午餐肉的做法步骤图,鸡肉午餐肉怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 2块(约650克)
鸡蛋(蛋清蛋黄分离,蛋清放在鸡肉里,蛋黄最后刷表层) 3个
土豆淀粉 80克
姜、葱白 各40克
10克
植物油 80克

鸡肉午餐肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净;

    鸡肉午餐肉的做法步骤图,鸡肉午餐肉怎么做好吃 第2张
  2. 鸡肉、葱、姜切碎,与上述其他材料混合均匀,放入料理机中搅拌成泥;

    鸡肉午餐肉的做法步骤图,鸡肉午餐肉怎么做好吃 第3张
  3. 耐热容器内壁刷油,将鸡肉泥压实,抹平;

    鸡肉午餐肉的做法步骤图,鸡肉午餐肉怎么做好吃 第4张
  4. 覆盖锡纸,扎一些气孔,大火30分钟;;

    鸡肉午餐肉的做法步骤图,鸡肉午餐肉怎么做好吃 第5张
  5. 表面刷蛋黄液,回锅再蒸2、3分钟;出锅;

    鸡肉午餐肉的做法步骤图,鸡肉午餐肉怎么做好吃 第6张
  6. 切片,摆盘;😀

    鸡肉午餐肉的做法步骤图,鸡肉午餐肉怎么做好吃 第7张