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美味的丝瓜炒菜脯简单做法,丝瓜炒菜脯做法大全

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丝瓜炒菜脯的做法步骤图,丝瓜炒菜脯怎么做好吃

鼠瓜是潮汕的叫法,在这外面有的说是秋瓜、水瓜,你们那叫什么瓜呢?

用料  

鼠瓜 2条
菜脯 半根
姜蒜 适量
适量

丝瓜炒菜脯的做法  

  1. 在市场买回来两根鼠瓜

    丝瓜炒菜脯的做法步骤图,丝瓜炒菜脯怎么做好吃 第2张
  2. 菜脯切薄片泡水,多洗两遍,菜脯比较咸

    丝瓜炒菜脯的做法步骤图,丝瓜炒菜脯怎么做好吃 第3张
  3. 菜脯沥干,鼠瓜切薄片(比较容易炒熟)姜切丝,蒜头切碎,备用

    丝瓜炒菜脯的做法步骤图,丝瓜炒菜脯怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油下菜脯过油捞出备用

    丝瓜炒菜脯的做法步骤图,丝瓜炒菜脯怎么做好吃 第5张
  5. 下姜蒜爆炒出香味放入鼠瓜

    丝瓜炒菜脯的做法步骤图,丝瓜炒菜脯怎么做好吃 第6张
  6. 下适量盐,这种瓜不用下水也会出很多水,瓜炒软后下菜脯,翻炒,出锅

    丝瓜炒菜脯的做法步骤图,丝瓜炒菜脯怎么做好吃 第7张
  7. 这个汁微甜,淋在上很是下饭

    丝瓜炒菜脯的做法步骤图,丝瓜炒菜脯怎么做好吃 第8张
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