我的最爱!
用料
| 干豆腐 | |
| 黄瓜 | |
| 葱白 | |
| 烧烤干料 | |
| 一品鲜酱油 | |
| 味精 | |
| 芥末 | |
| 香醋 | |
| 水 | |
| 油 | |
| 苹果醋 |
干豆腐丝拌黄瓜的做法
干豆腐用热水烫一下，沥水，但不要十分干
![干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
干豆腐切丝，黄瓜切丝
![干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱白从中间切开去掉芯，切丝，准备一碗凉水，把切好的葱丝泡在水中备用
![干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
少许芥末用一勺香醋调匀，加入一勺一品鲜酱油，少量盐，味精，半勺苹果醋，搅拌成拌汁
![干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
所有配料放在一个大碗中，少许油烧热浇在干料上，用一次性手套拌匀装盘即可
![干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
很家常，但是好吃不好吃在于细节呦
![干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
葱白用水泡过就会成螺丝卷状了，如果你没有苹果醋可以不放，具体咸淡自己掌握
