郁金香松饼易学又好吃的做法 如何做郁金香松饼最好吃

3.4月正是郁金香🌷争奇斗艳的时候，今天就来做个漂亮的郁金香花朵松饼吧。

用料  

郁金香松饼的做法  

1. 蛋黄糊:
   蛋清蛋黄分离，分别放入无水无油的盆中。蛋黄，玉米油，牛奶搅拌均匀至完全乳化。筛入低筋面粉，翻拌均匀至无颗粒状。

2. 打发蛋白至小弯钩状态。蛋黄糊和蛋白糊翻拌均匀。锅里喷一点油，放入面糊，烙熟

3. 用最小火烙

4. 草莓对半切开，前面切成花型，黄瓜皮切出茎叶。
   淡奶油加糖打发。
   松饼挤上淡奶油，摆上草莓和黄瓜皮，做成郁金香的样子即可。

5. 成品

6. 成品

小贴士

烙松饼时候，电陶炉要调至最小火，不要急着翻面，等一面完全熟了再烙另一面