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小时候妈妈烧的汤,很鲜。就是挑螺丝肉要花点时间。
用料
螺丝豆腐汤的做法
螺丝过水煮到一小部份掉了前面的那个盖子
把肉挑出备用
另备半锅干净的水,烧开后下螺丝肉。烧开后下豆腐。捞去浮沫后把备好的淀粉加入,勾芡、调味。收工
小贴士
加黑胡椒粉会更香
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