焦黄诱人、口口爆汁的蜂蜜苹果烤鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法

烤到色泽焦黄诱人的整鸡，蜂蜜和黄油增加了香甜的味道，先蒸后炸的烹饪方式保留了鸡肉的肉汁，切开鸡肚子还有甜丝丝的苹果，鸡肉里也浸入了苹果的清香，再来几口新鲜解腻的蔬菜，这滋味简直太满足了吧~

用料  

焦黄诱人、口口爆汁的蜂蜜苹果烤鸡的做法  

1. 食材准备

2. 整鸡用盐水泡2个小时以上

3. 1勺盐、1勺黑胡椒、2勺酱油和3勺蚝油搅拌均匀，均匀涂抹在鸡身上，肚子里也要沾上酱料，冰箱冷藏4小时以上

4. 苹果切块，塞进鸡肚子里

5. 用牙签封口

6. 用锡纸把腿骨和翅根包起来，防止烤糊

7. 鸡腿和鸡翅部位用绳子绑起来，给鸡定型，设置蒸炸模式，蒸模式100℃ 20分钟，炸模式140℃ 40分钟

8. 黄油加蜂蜜隔水融化

9. 蔬菜加糖、孜然粉、辣椒粉和橄榄油搅拌均匀

10. 进入空气炸模式后每隔10分钟给鸡刷上一次蜂蜜黄油

11. 最后10分钟把蔬菜放进去

12. 会爆汁的蜂蜜苹果烤鸡～