入手了农家干凉皮,吃用很方便,只要用凉开水浸泡20分钟即可凉拌、爆炒、火锅、麻辣烫,口感劲道爽滑Q弹。夏天大爱凉拌,味道酸辣可口,口感筋道柔滑!
用料
农家干凉皮 | 300g |
水果青瓜 | 3根 |
调料: | |
醋 | 3勺 |
糖 | 1-2勺 |
老干妈 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
热油 | 2勺 |
盐 | 2克 |
凉拌农家干凉皮的做法
凉皮用凉开水浸泡20分钟
水果青瓜洗干净
青瓜刨丝
泡好的凉皮沥干水分
所有调料混合在碗里
将凉皮、青瓜丝倒入锅里
再倒入调料
用筷子、铲子翻拌均匀
装上盆里,夏天减脂又饱肚
小贴士
调料的量根据个人口味调整