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这款汤老少都可以喝,特别适量孕妇喝,此汤有安心养神,调养身心的功效。
用料
广东炖盅炖汤4(鸽子红枣莲子汤)的做法
莲子用冷水泡三个小时,红枣泡半小时。
鸽子切块洗净
飞水后,在用冷水沖洗。
把泡好的莲子红枣,切好的姜片放入炖盅里。
放入鸽子肉
加满矿泉水
炖盅炖2个半小时,加少许盐调味。
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