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不加番茄酱的番茄牛尾浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不加番茄酱的番茄牛尾浓汤的做法步骤图

又是快喝完才想起来拍照,第二顿煮汤更浓郁

用料  

牛尾 500克
西红柿 8个
香叶 3片
4克
5片
黄油 10克
八角 1个
洋葱 1个

不加番茄酱的番茄牛尾浓汤的做法  

  1. 牛尾泡血水,多换几次水,然后用厨房纸擦干,下锅用黄油煎

    不加番茄酱的番茄牛尾浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 盛出煎好的牛尾 下番茄洋葱,番茄我切得大小不一,这样炖出来有的块状好看好吃 有的就融入汤里,番茄小火多熬一下让番茄出汁,可以加点盐帮助,另外起锅烧水加生姜,水温度上来后下牛尾和这边炒的番茄洋葱开炖

    不加番茄酱的番茄牛尾浓汤的做法步骤图 第3张
  3. 牛尾会出油,炒番茄不用额外加,炖个俩小时汤味浓了后就好了,根据口味加盐,这样做不会腥,牛尾也不会拆,很好喝,剩下的汤加剩饭一起煮成汤饭堪称绝妙

    不加番茄酱的番茄牛尾浓汤的做法步骤图 第4张
TAG标签:#番茄 #番茄酱 #浓汤 #牛尾 #
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