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无油无盐的番茄牛尾🤔味道很浓稠做法很简单
用料
浓汤番茄牛尾骨的做法
1.牛尾骨提前泡水(20-30分钟去血水)2.两颗番茄🍅去皮(番茄插在一根筷子上,用刀在番茄皮上划出4瓣,在火上烤,待番茄皮稍稍缩小即可,不烫手之后轻轻地就可以把皮撕下来了)3.番茄切块备用4.我直接用的气压锅,番茄和牛尾骨倒入锅中,加没过食材2/3的水即可(番茄会出汁水)5.选择牛肉模式6.时间到了之前加入两勺番茄酱,在设置一次牛肉模式,这次不用盖锅盖,让番茄牛尾继续煮20分钟7.根据自己口味调整味道,我没有加任何调味料了,番茄味很浓,牛尾也是浓浓的番茄味。
盛出,开吃吧~汤汁也很下饭呢~
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