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美味的紫苏牛蛙🐸简单做法,紫苏牛蛙🐸做法大全
美味的紫苏牛蛙🐸简单做法,紫苏牛蛙🐸做法大全
美味咖
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用料
紫苏牛蛙🐸的做法
牛蛙去皮剁块
清洗干净沥干水分 准备腌制
加白胡椒粉少许
盐少许
生粉少许
料酒少许去腥
酱油少许上色
一个鸡蛋的鸡蛋清
用手抓匀备用
然后准备配料 青红辣椒 紫苏 泡椒 蒜姜片
鸡精加水搅拌均匀备用
起锅烧油油热下姜蒜泡椒红辣椒/小米辣炒香
然后加入一勺黄灯笼辣椒酱 炒香炒匀
锅边淋少许白醋
倒入刚刚鸡精冲的水
煮开再加点食盐调味
然后倒入腌制好的牛蛙 大火煮开三五分钟
然后再加入青辣椒和紫苏
翻炒均匀 断生乘出
紫苏牛蛙就做好了
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