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周末必炖一次肉,总想做出点新意,只有变换不同的食材。
用料
牛肝菌炖五花肉的做法
牛肝菌切厚片,鲍鱼清理干净,葱姜切大段,五花肉焯水捞出;
所有食材放入高压锅,依次加入生抽、老抽、红烧汁、蚝油、冰糖、香叶、八角、桂皮,炖肉模式40分钟;
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