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水果糖葫芦|马克西姆不粘锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.33W
水果糖葫芦|马克西姆不粘锅的做法步骤图

自己做的迷你糖葫芦,超级可爱又好看!

用料  

白糖 300克
150克
新鲜水果 随意

水果糖葫芦|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 糖和水的比例是1:2,中小火熬糖

    水果糖葫芦|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 中小火熬糖,熬制金黄色,用筷子点一下放进水里,凝固后拿出来试试,糖脆脆的,不粘牙就可以调最小火把水果放进锅里裹糖了

    水果糖葫芦|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 在糖泡泡上面裹一圈薄薄的就可以了
    放在油纸上放凉即可食用,没有油纸可以在案板上刷一层油防粘

    水果糖葫芦|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 冷却后的糖,油亮亮的
    糖吃上去脆脆的不粘牙



    感谢@浵-TONG提供的美味食谱

    水果糖葫芦|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
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