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美味的2翻车记简单做法,2翻车记做法大全

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2翻车记的做法步骤图,2翻车记怎么做好吃

日常流,专门记录意外,
不好的、好的都拍。
这样大脑就有个印象,储存经验值......

无滤镜,无调整......
记录真实和surprise!

用料  

不小心 尽可能少(有就玩玩可能性)

2翻车记的做法  

  1. 欧包为啥底这么黑,皮硬,内湿。

    2翻车记的做法步骤图,2翻车记怎么做好吃 第2张
  2. 还有,我没发酵好,太心急了。天然酵母发酵能力弱。没发酵好,里面怎么形容呢

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  3. 冷藏水合就出膜,后来发现不是。
    看拉的感觉,筋度和延长度

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  4. 看到局部就知道这金龙鱼粉没揉好。
    其实中筋面粉t55之类的粉,特别柔软,非常好拉

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  5. 太熟练,随意的态度,所以随意的蛋糕

    2翻车记的做法步骤图,2翻车记怎么做好吃 第6张
  6. 失败的卡仕达

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  7. 一发二发全冷藏火龙果吐司,延长发酵的大气孔

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  8. 其实人们追求的吐司是小气孔

    2翻车记的做法步骤图,2翻车记怎么做好吃 第9张
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