美味的青菜炒蛋简单做法,青菜炒蛋做法大全

不爱吃小油菜，尤其是菜心的部分，茎的部分，也不爱吃水煮蛋，为了把油菜吃下去补充油菜和鸡蛋的营养，我把青菜切成碎末和鸡蛋炒在一起，这样鸡蛋不会腥，闻起来有蔬菜的清香味

用料  

青菜炒蛋的做法  

1. 洗净青菜

2. 青菜切碎，我还配了点芹菜

3. 打蛋

4. 油热放蒜片炝锅

5. 把蒜扒拉到一边，倒入蛋液

6. 鸡蛋稍稍成型倒入青菜，然后撒盐
   我放盐喜欢洒满整个菜的表面，这样基本上味道就有了
   

7. 筷子扒拉两下，很快就熟了
   芹菜和油菜会出水

8. 最后配上我妈做的南瓜馒头

小贴士

调味只需要盐就很好吃，超级快手的家常菜
想减肥就少放点油