椰浆红糖年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

准备：
液体：椰浆200g+牛奶250g=450g
黄片糖150g+红糖100g=250g
粉：糯米粉410g+木薯粉90g=500g

先取部分液体边加热边融化糖后混合剩余液体，待凉后，慢慢倒入放粉的碗的中心，边倒入边用蛋抽搅拌均匀，最后用刮刀拌匀倒入6寸模具，记得用油纸垫，上层加盖锡纸，防止蒸发的水分滴入！

蒸锅水沸腾后蒸70分钟

已经很甜了～刚出炉很粘，待凉后看看情况！感觉可以增加粘米粉的分量！椰浆味可以吃的出来～

颜色很ok，很正！实物比照片的颜色更红

用料  

椰浆红糖年糕的做法  

1. 椰浆

2. 溶化糖

3. 准备粉尽量过筛

4. 搅拌均匀

5. 垫入锡纸和油纸

6. 倒入最终混合物

7. 成品