猪肉当然第一作用就是补铁,要想办法让娃每天都吃到肉肉啊!(二师兄快降价!)
卷成一个小卷子,可以横着切成宝宝自己适合的大小,也可以直接拿着啃,一口吃到蔬菜和肉肉,满足!
用料
木耳 | 6朵 |
猪肉 | 40克 |
白菜叶 | 8片 |
虾皮 | 若干 |
木耳猪肉白菜卷的做法
木耳泡发,虾皮浸泡5分钟,这里虾皮起到提先作用,没有可不放。白菜去菜梗后放在开水烫软,猪肉洗干净后切小块。
全部放进去搅打,比较省时间。当然也可以自己剁啦~
加入适量盐和一小勺玉米淀粉,搅啊搅,搅到粘稠状就行。
取一片白菜叶,肉放在一端,然后由下往上卷。
卷好后就上锅蒸15分钟左右。
开吃,大人吃的话调个酱料会更棒!