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美味的麻椒鸡爪简单做法,麻椒鸡爪做法大全

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麻椒鸡爪的做法步骤图,麻椒鸡爪怎么做好吃

用料  

花椒
生抽
辣椒
八角

麻椒鸡爪的做法  

  1. 鸡爪焯水洗净,焯水的汤撇去浮沫,汤备用

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  2. 砂锅倒入油,放葱姜蒜炒香,在放入其他配料

    麻椒鸡爪的做法步骤图,麻椒鸡爪怎么做好吃 第3张
  3. 加抄鸡爪的汤,莫过鸡爪,加料酒,一点白酒,生抽,老抽,冰糖,不要放盐。砂锅大火煮开,转小火闷20分钟(因为是砂锅,所以很好煮软烂),最后大火收汁。

    麻椒鸡爪的做法步骤图,麻椒鸡爪怎么做好吃 第4张
  4. 出锅,留一点汤汁浇在上面。

    麻椒鸡爪的做法步骤图,麻椒鸡爪怎么做好吃 第5张
  5. 撒点红椒和葱丝。
    美味

    麻椒鸡爪的做法步骤图,麻椒鸡爪怎么做好吃 第6张
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