美味的清汤豆腐鱼简单做法,清汤豆腐鱼做法大全

豆腐鱼肉质鲜嫩，质地胜似豆腐！适合椒盐酥炸或是做汤！清汤豆腐鱼保留豆腐鱼的鲜美，淡而不寡！

用料  

清汤豆腐鱼的做法  

1. 将豆腐鱼切段，白萝卜切丝，葱、香菜切段，姜切片

2. 锅内放入适量的水烧开后陆续放入原料

3. 放入姜片打底，再放入萝卜丝，沸水煮开

4. 待萝卜丝煮熟后放入豆腐鱼

5. 大火烧开后放入葱段和香菜，加入少许盐与胡椒粉进行调味！出锅即可

小贴士

豆腐鱼肉质细嫩！切不可大火煮太久哦！