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酸酸辣辣味贼正的酸辣粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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酸酸辣辣味贼正的酸辣粉的做法步骤图

抖音上学来的,是我喜欢的味道,个人感觉比外头卖的好吃,做成菜谱供自己查阅。侵删。

用料  

粉条 1把
大蒜 3瓣
小米辣 2个
生抽 1勺
陈醋 1勺
1小勺
白糖 1小勺
香葱 1根
香菜 2根
辣椒 适量
熟花生米 1小把

酸辣辣味贼正的酸辣粉的做法  

  1. 准备所有食材并清洗干净。

  2. 葱、蒜、香菜、小米辣切末。

  3. 准备一个大小合适的碗。将葱蒜末、香菜末、小米辣末放进去,再加入一勺生抽、一勺香醋、一小勺盐和糖,再倒入一勺辣椒油。

  4. 准备锅子烧开水,将粉条煮熟。(粉条可以提前泡一下,我自己太懒没泡过)

  5. 给刚才准备的料碗中浇上汤,再把粉条盛在碗里,放上花生米,搅匀开吃。

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