牛肉西红柿汤,营养又美味,特别适合脑力劳动人群。在家边工作,边做美食,互不耽误。
用料
牛肉 | 500克 |
西红柿 | 1个 |
姜 | 1块 |
葱 | 1根 |
大料 | 2个 |
香叶 | 1片 |
料酒 | 1大勺 |
盐 | 少许 |
水 | 1000克 |
营养美食 牛肉西红柿汤的做法
选肥瘦相间的牛肉
切块,用水泡2个小时,把血水泡出
葱,姜,大料,香叶待用
香菜切段
锅里放入1000毫升水,放入牛肉,大料,葱,姜,香叶料酒,水开后换小火炖30分钟后,放盐和切好的西红柿煮20分钟
放入香菜关火
香浓美味营养的牛肉汤,边工作边做美食,心情美美哒