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油泼辣子绿茶凉粉 凉拌白凉粉 晶莹剔透的烹饪做法,大厨教你详细做法

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油泼辣子绿茶凉粉 凉拌白凉粉 晶莹剔透的做法步骤图

被这个泰式手标绿茶震惊到,颜色怎么能这么深,

用料  

泰式手标绿茶 10g
白凉粉 50g(根据白凉粉包装上的说明增减)
蒜蓉酱 2勺(没有就剁蒜用油炒一下)
油泼辣子调料 2勺(没有就辣椒面泼热油)
生抽酱油 2勺
2勺
花生碎或坚果碎 2勺

油泼辣子绿茶凉粉 凉拌白凉粉 晶莹剔透的做法  

  1. 1L开水加10g绿茶冲开,加入白凉粉搅拌均匀,一定要用这个绿茶,颜色深味道浓

    油泼辣子绿茶凉粉 凉拌白凉粉 晶莹剔透的做法步骤图 第2张
  2. 过滤掉茶叶,倒入平底容器里,晾凉后放入冰箱冷藏

    油泼辣子绿茶凉粉 凉拌白凉粉 晶莹剔透的做法步骤图 第3张
  3. 倒扣出来,把绿茶凉粉切成长条

    油泼辣子绿茶凉粉 凉拌白凉粉 晶莹剔透的做法步骤图 第4张
  4. 调料混一起拌拌然后倒进去,就可以吃啦

    油泼辣子绿茶凉粉 凉拌白凉粉 晶莹剔透的做法步骤图 第5张
TAG标签:#凉粉 #绿茶 #凉拌 #晶莹剔透 #泼辣 #
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