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Drop Scones的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.94W
Drop Scones的做法步骤图

用料  

中筋面粉 225g
1/4 teaspoon
苏打 1/2 teaspoon
塔粉 1 teaspoon
砂糖 25g
鸡蛋 1个
牛奶 237ml

Drop Scones的做法  

  1. 面粉、盐、小苏打、塔塔粉筛入盆中

  2. 加入糖,打入鸡蛋和牛奶调成光滑的糊状

  3. 平底锅涂一层薄油加热,放入一大勺面糊

  4. 煎1、2分钟直至一面凝固,翻转煎另一面至金黄色出锅

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