用料
| 山药 | 半根 |
| 糖 | 2匙 |
焦糖山药的做法
山药切条。热油
将山药大火油炸至金黄色。
![焦糖山药的做法步骤图，焦糖山药怎么做好吃 第2张]( "焦糖山药的做法步骤图，焦糖山药怎么做好吃 第2张")
将炸好的山药捞出。制作焦糖：放入2匙糖2匙油，不断搅拌。以免糊。糖融化后放入山药，让焦糖均匀裹在山药上。（糖不能煮太久。会苦）
![焦糖山药的做法步骤图，焦糖山药怎么做好吃 第3张]( "焦糖山药的做法步骤图，焦糖山药怎么做好吃 第3张")
装盘。
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美味的焦糖山药简单做法,焦糖山药做法大全
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