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Bakingpie-蔓越莓牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
Bakingpie-蔓越莓牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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蔓越莓牛轧糖
Cranberry nougat
用料
黄油 | 50g |
熟花生碎 | 100g |
蔓越莓干 | 40g |
奶粉 | 100g |
Bakingpie-蔓越莓牛轧糖的做法
50g黄油放入不沾锅中开中火烧至融化
倒入180g棉花糖翻炒至棉花糖完全融化关火
倒入100g奶粉搅拌均匀
再倒入100g熟花生碎和40g蔓越莓干搅拌均匀
拌好的牛轧糖放入不沾烤盘中整平
放入冰箱冷藏30分钟拿出切成小块
用糖纸包好即可