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[原味蔓越莓牛轧糖]的烹饪做法,大厨教你详细做法

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[原味蔓越莓牛轧糖]的做法步骤图

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用料  

黄油 50克
奶粉 125克
棉花 300克
蔓越莓 200克
2克

[原味蔓越莓牛轧糖]的做法  

  1. 准备材料。

    [原味蔓越莓牛轧糖]的做法步骤图 第2张
  2. 融化黄油。

    [原味蔓越莓牛轧糖]的做法步骤图 第3张
  3. 倒入棉花糖融化,加入2克盐提味。

    [原味蔓越莓牛轧糖]的做法步骤图 第4张
  4. 倒入奶粉翻拌成团离火。

    [原味蔓越莓牛轧糖]的做法步骤图 第5张
  5. 金盘中铺上油布,倒入棉花糖和蔓越莓翻拌,可以借助擀面杖推平表面整形,待冷却切块。

    [原味蔓越莓牛轧糖]的做法步骤图 第6张
  6. 冷却后切成块。

    [原味蔓越莓牛轧糖]的做法步骤图 第7张
  7. 紧挨着糖包上糯米纸(没有也可以不用,包上是为了防止糖融化,会粘糖纸),最后包上美美的糖纸。

    [原味蔓越莓牛轧糖]的做法步骤图 第8张
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