用料
| 鹅头1只翅2脚2 | 只 |
| 生抽 | 5~6勺 |
| 专用鹅料 | 20克 |
| 柱候酱 | 2勺 |
| 腐乳 | 半块 |
| 酒 | 少许 |
| 白糖 | 10克 |
| 鸡精 | 少许 |
| 花生油 | 20克 |
| 姜片蒜容 | 各5片 |
鹅鹅鹅的做法
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