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美味的油焖笋?简单做法,油焖笋?做法大全

美味咖 人气:2.62W
油焖笋?的做法步骤图,油焖笋?怎么做好吃

步骤是卖家送的,只是为了Mark一下

用料  

春笋 6根
蚝油 半勺
冰糖 3块
比炒菜稍微多一点
酱油 1勺
五花肉 10片

笋?的做法  

  1. 选择新鲜的笋

    油焖笋?的做法步骤图,油焖笋?怎么做好吃 第2张
  2. 剥干净笋衣,上面的尖和下面指甲掐不动的部分都切掉

  3. 洗净之后切滚刀块,开水汆烫,去除草酸……

  4. 锅内放油,热油后,放入冰糖小火炒至融化。

  5. 放入五花肉片和烫好的笋,大火快速翻炒,炒至焦糖

  6. 加蚝油,生抽,大火翻炒,然后加一点水,盖锅盖中火焖三分钟。

  7. 加一点点陈醋,就可以出锅啦

    油焖笋?的做法步骤图,油焖笋?怎么做好吃 第3张
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