60道家常素菜，3分钟炒好端上桌，少油少辣，却非常下饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

家常菜不寻常，素菜也可以很好吃，就例如这道粉丝娃娃菜超受大家欢迎，制作过程也是蛮简单的

用料  

60道家常素菜，3分钟炒好端上桌，少油少辣，却非常下饭的做法  

1. 调蒜蓉酱汁：蒜瓣拍碎➕1汤匙生抽➕2汤匙蚝油➕1汤匙醋➕半汤匙白糖➕少许盐搅拌均匀即可

2. 细粉丝提前开水完全泡软控水装盘；锅中水烧开娃娃菜去根放开水中烫软捞出放粉丝上
   
   调好的蒜蓉酱汁淋娃娃菜上，上锅蒸8分钟左右取出，另起锅放少许油烧热淋在蒜蓉上即可

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