一年没更新了
因为去奶娃了，哈哈哈😄
干豆角前一天晚上泡上
腊鸡前一天晚上泡上
用料
| 土豆 | 2个 |
| 干豆角 | 数根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 桂皮 | 1片 |
| 花椒 | 1把 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 鸡 | 1只 |
| 王守义麻辣鲜 | 2勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 红干辣椒 | 3个 |
腊鸡炖干豆角&土豆的做法
腊鸡前一天晚上泡好，第二天切小块，冷水下锅放2片姜片焯水，焯水后用温水洗干净（水龙头的温水就可以）
![腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第2张]( "腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第2张")
干豆角头一天晚上泡水里，第二天洗干净剪成小段，土豆切小块
![腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第3张]( "腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第3张")
热锅冷油炒花椒和桂皮，炒出香味后放入焯过水的腊鸡翻炒
![腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第4张]( "腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第4张")
然后放干辣椒、1小勺醋、1勺黑胡椒、1小勺鸡精、2片姜、3瓣大蒜、2勺料酒、2勺豆瓣酱、2勺麻辣鲜、1小勺生抽、1小勺糖。翻炒至水份炒干
![腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第5张]( "腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第5张")
然倒入热水，烧开后放豆角，10分钟后放土豆，20分钟后就可以吃啦
![腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第6张]( "腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第6张")
30分钟后出锅～
![腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第7张]( "腊鸡炖干豆角&土豆的做法步骤图 第7张")
