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去年做了一些酱油,单吃有点咸,所以就想着拿来做菜了,还省盐了呢。
用料
酱肉炒白菜的做法
酱肉隔水蒸熟,冷却后切片备用。
白菜梗切丝或者片成片都可以。
锅烧热,加少点油,放酱肉煸炒逼出多余油脂(因为我的酱肉是五花肉有点肥),下白菜炒熟就ok了,我的酱肉有点咸,所以我没加盐。
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