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用料
罗勒桔香鸡的做法
鸡块洗净放进碗里,用吸油纸吸干水分,把青蒜头、罗勒、一粒小桔子皮切碎放入鸡的碗里,桔子肉捏汁加入碗里,再加入胡椒碎和盐用手拌匀
再加入橄榄油继续搅拌均匀,放置30分钟
热锅后放少许油,把腌好的鸡块裹上薄薄的面粉入锅小火煎熟,然后再中火煎至表面微焦就可以出锅装盘了
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